“en masum tatlı
dondurmadır” diye yanlış bir bilgi dolaşıyor etrafta. Sınırsız yiyebilirsiniz,
kalorisi yok, kilo yapmaz, şeker yükseltmez gibi inanışlar var. dondurma ile
aranızı bozmak istemem ama bu durum maalesef böyle değil.
Eskiden dondurmalar gerçekten sahlepli, gerçek sütlü
yapılırmış. Tabi ki tadına da doyum olmazmış. Şimdilerde piyasadaki
dondurmaların çoğu hazır karışım tozların su ile çırpılması ile elde ediliyor. İçinde
süt tozu, krema, fruktoz şurubu gibi aslında bizim pek de sevmediğimiz şeyler bulunuyor.
Çikolata kaplama, renklendirici, boyar madde gibi katkılarla hem sağlıksızlaştırılıyor,
hem de kalorisi yükseliyor. Aslında dondurma
niyetine yediğiniz şey marketlerde satılan bisküvi, gofretten pek farklı
olmuyor. O zaman bu masum tatlının masumluğu da tabi ki gitmiş oluyor.
Benden size tavsiye güvenilir bir yerde yapılmış açık
pastane dondurmalarını tüketmeniz. Dondurması ile meşhur olmuş, lezzetli,
sahlepli, kıvamlı dondurma yapan, süt kullanan dondurmacıları keşfedin. Haftada
2-3 defa 1 porsiyon yani 2 top, ortalama 100g dondurma yemeye çalışın. Bir gün
mola vererek yiyebilirsiniz. Evde yiyecekseniz dondurma kupunuzun boyutunu
küçük tutun. Kocaman bir kasenin içinde 2 top dondurma sizi tatmin
etmeyecektir. Unutmayın ilk önce göz doygunluğu gerekli. Ayrıca her dondurma
yiyişinizde külah tüketmeyin. Dondurma külahı yerine kupta dondurma yemeniz,
üzerine şekerleme, çikolata sosu döktürmemeniz yediğiniz tatlıyı daha masum
hale getirecektir.
Ortalama 100g dondurma 200-250 kalori arasında enerji
içerir.
Örneğin ;
1 mini magnum 45-50gram arasında 140-150 kaloridir. Çeşidine göre kalorisi
değişir.
1 cornetto çikolata disk ortalama 300kaloridir.
1 porsiyon kazandibi(eker kutu) 200-250 kalori arasıdır.
2 küçük kare baklava 250 kaloridir.
Kısacası “dondurma masumdur, kalorisi yoktur, şekeri
yükseltmez” gibi bir düşünceniz varsa yanılıyorsunuz. 1 paket cornetto yemeniz 1 porsiyon baklava
yemişsiniz gibi etki yapabilir. Peki dondurmadan vaz mı geçelim? Tabi ki
hayır.Siz en iyisi dozunu, miktarını, sıklığını iyi ayarlayın. Sağlıklı
seçimler yaparak vücudunuza iyi bakın, ağzınızın tadı kaçmasın. Keyifli bir yaz
dönemi geçirmenizi dilerim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder