Sanıyorum ki çoğu bayan artık gebe kalmak istemeden 3 ay
öncesinde folik asit kullanması gerektiğini biliyordur. Planlı gebelik düşünen
her kadın kendi ve bebeğinin sağlığı için folik asit kullanmalıdır. Acaba sadece yediklerim ile folik asiti alsam
ek takviye kullanmasam olur mu? Diye düşünenler varsa bu yazımı okumalarını
tavsiye ediyorum.
Folik asit B9 vitamini olarak da geçen
suda eriyen bir vitamindir. İlk olarak 1943
yılında besinlerden ayrıştırılarak bulunmuştur. Vücudumuzun yapı taşları için
sinir sistemi gelişimi için oldukça önemli görevleri vardır. Özellikle gebelik
esnasında annede ki folik asit eksikliği bebekte ciddi sağlık problemlerine,
anomalilere, nöral tüp defektine sebep olmaktadır. Dolayısı ile bu ciddi
sorunlardan korunmak için gebe kalmadan 3 ay önce folik asit desteğine
başlanmalıdır. Destek hamileliğin 12.haftasına kadar devam etmeli, annenin
folik asit eksikliği kalmamalıdır.
Günlük folik asit takviyesi kullanmak istemeyen veya farklı
sebeplerden dolayı ek tablet alamayan anne adaylarının folik asiti bol bol
bulunduran besinlerden faydalanmaları gerekir. Aşağıdaki tabloda farklı
besinlerin 100gramlarında bulunan folik asit miktarlarını görüyorsunuz.Hamilelik
esnasında günlük alınması gereken folik
asit miktarı mutlaka 400mcg’dır. Ancak folik asit besinleri pişirirken
kayıplara uğrar. Örneğin haşlanmış sebzelerde haşlama suyuna folik asit geçer. Dolayısı
ile bol suda pişirilen besinlerde folik asit kaybı fazladır. Folik asitin
vücutta rahat emilebilmesi için c vitamini ile birlikte alınmasını öneririz. Dolayısı
ile folik asitten zengin bir yemeğin yanında bol limonu bir salata veya taze
sıkılmış bir meyve suyu içmelisiniz.
*Farklı besinlerin 100 gramlarındaki folik asit miktarları
aşağıdaki tablodaki gibidir. (mcg/100g)
|
SEBZELER (HAŞLANMIŞ)
|
MEYVELER
|
||
|
Bürüksel lahanası
|
110
|
Portakal
|
30
|
|
Ispanak
|
90
|
Greyfurt
|
25
|
|
Brokoli
|
65
|
Portakal suyu
|
20
|
|
Yeşil fasulye
|
55
|
Muz
|
15
|
|
Marul çiğ
|
55
|
Tahıllar
|
|
|
Karnabahar
|
50
|
Beyaz ekmek ortalama
|
30
|
|
Bezelye
|
45
|
Kepekli ekmek ortalama
|
40
|
|
Taze mısır
|
35
|
Spagetti haşlanmış
|
4
|
|
Lahana
|
30
|
Pirinç beyaz haşlanmış
|
4
|
|
Patates eski
|
25
|
Diğer
besinler
|
|
|
Patates yeni
|
20
|
Karaciğer yağda pişmiş
|
240
|
|
Domates çiğ
|
15
|
Ceviz
|
77
|
|
Havuç
|
15
|
|
|
|
Salatalık çiğ
|
9
|
|
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder